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Tartiflette au munster
🥘 Plat principal
Plat unique
🌍 France

Tartiflette au munster

"Laisse-toi tenter par cette tartiflette revisitée ! Le Munster, fromage de caractère de l'Est, apporte une touche crémeuse et parfumée à ce gratin réconfortant de pommes de terre et lardons. Un..."

Serge
Serge
Second de Cuisine · 11 Mai. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
50 min
🔪 20m 🔥 30m
🔥 Énergie
750
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Coût moyen

Ingrédients

4 Parts
Huile d'olive
Huile d'olive
Au goût
Lardons
Lardons
160 g
Munster
Munster
1 Pièce
Oignon
Oignon
2 Pièces
Poivre
Poivre
Au goût
Pomme de terre
Pomme de terre
800 g
Sel
Sel
Au goût

Ustensiles

Étape 1

Préparation

3 étapes · 50 min
1
Étape en cours

Préchauffe ton four à 180°C.

2
Étape 2

Fais cuire les pommes de terre, puis épluche-les et coupe-les en rondelles. Huile un plat allant au four et dépose-y les rondelles. Dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive, fais revenir les lardons et les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et translucides.

3
Étape 3

Répartis ce mélange sur les pommes de terre. Coupe le Munster en tranches fines et dispose-les généreusement sur les lardons. Sale et poivre à ton goût, puis enfourne pour 30 min, jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et gratiné. Sers ce plat réconfortant bien chaud.

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