Cuisses de grenouille citronnées et persillés
"Des cuisses de grenouille délicatement citronnées et persillées, dorées à la poêle pour une chair tendre et une saveur exquise. Un plat raffiné qui te transportera directement dans la campagne..."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Enrobe les cuisses de grenouille de farine, sale et poivre-les. Fais-les ensuite sauter dans une poêle avec un filet d'huile chaude. Ajoute le beurre et laisse dorer jusqu'à ce qu'elles se rétractent et prennent une belle coloration.
Dispose les cuisses de grenouille sur un plat de service chaud. Arrose-les généreusement de jus de citron, parsème de persil haché et nappe du beurre de cuisson parfumé.
Sers immédiatement pour profiter de toute leur saveur.
Ce message ne respecte pas les règles de la communauté ?
Cette action est irréversible.
Recherche un ustensile pour l'ajouter à la recette.