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Pommes de terre grenaille au four
🥘 Plat principal
Accompagnement
🌍 France
🌿 Végétalien 🌱

Pommes de terre grenaille au four

"Imagine ces petites grenailles, fondantes à l'intérieur, avec une peau croustillante et dorée. Chaque bouchée est un pur délice, parfumée aux herbes et aux épices. Un accompagnement irrésistible !"

Imani
Imani
Sous-Chef · 31 Jan. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
50 min
🔪 15m 🔥 35m
🔥 Énergie
267
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes
Herbes de Provence
Herbes de Provence
2 Pincées
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillères à soupe
Paprika
Paprika
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Pomme de terre grenaille
Pomme de terre grenaille
800 g
Sel
Sel
2 Pincées

Ustensiles

Étape 1

Préparation

4 étapes · 50 min
1
Étape en cours

🔥 Préchauffe ton four à 220°C (ou 200°C en chaleur tournante).

2
Étape 2

🥔 Lave soigneusement les grenailles, puis coupe les plus grosses en deux pour une cuisson uniforme.

3
Étape 3

🥣 Sur une plaque tapissée de papier cuisson, dispose les pommes de terre. Arrose-les d'huile d'olive, sale, poivre, et mélange bien. Ajoute le paprika et les herbes de Provence si tu le souhaites, pour parfumer davantage.

4
Étape 4

⏲️ Enfourne pour 30 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement dorées et croustillantes à l'extérieur, et fondantes à cœur.

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