Quiche chèvre épinards
"Découvre une quiche savoureuse où le chèvre frais et les épinards se marient à merveille. Sa pâte dorée et sa garniture onctueuse te promettent un repas réconfortant et facile à préparer."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Préchauffe ton four à 200°C. Pendant ce temps, décongèle les épinards comme indiqué sur l'emballage, puis égoutte-les soigneusement pour retirer l'excès d'eau. 💧
Dans un grand saladier, bats les œufs avec la crème fraîche, sale et poivre. Incorpore ensuite les épinards bien égouttés et la moitié du chèvre frais émietté. Mélange délicatement pour bien amalgamer. 🥚
Déroule la pâte brisée dans un moule à tarte, puis pique le fond avec une fourchette. Verse ensuite ta préparation aux épinards et chèvre sur la pâte. 🥧
Dispose le reste du chèvre frais en tranches sur le dessus de la quiche. Enfourne pour 40 minutes à 200°C, jusqu'à ce que la quiche soit bien dorée et que la garniture soit prise. Sers-la chaude, seule ou accompagnée d'une salade verte. 🧀
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