Timbale de pommes aux airelles
"Succombe à cette timbale de pommes et airelles, un dessert réconfortant et vitaminé qui te donnera un coup de fouet en plein hiver. Un délice fruité et gourmand."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Pèle les pommes et coupe-les en fines tranches régulières.
Répartis les tranches de pommes et les airelles dans des ramequins préalablement beurrés.
Dans un saladier, mélange le sucre et la farine, puis délaye progressivement avec le lait jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
Incorpore ensuite l'œuf battu, puis le beurre fondu à la préparation, en mélangeant bien.
Verse cet appareil sur les morceaux de pommes et les airelles dans les ramequins.
Enfourne les timbales pour 20 min dans ton four préchauffé à 180°C. Elles sont prêtes quand le dessus est bien doré et gonflé.
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