Pizza saumon avocat
"Découvre une pizza surprenante où le saumon fumé rencontre l'avocat crémeux. Une base croustillante, une touche de citron vif, et une roquette fraîche pour un contraste de saveurs irrésistible."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Préchauffe ton four à 230°C. Dépose la pâte à pizza sur une plaque, pique-la à la fourchette et enfourne 10 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée et croustillante. 🍕
Pendant la cuisson, prépare la base crémeuse : mélange le fromage frais avec le jus d'un demi-citron, la moitié de son zeste râpé, du sel et du poivre dans un bol. 🍋
Épluche l'avocat et coupe-le en fines tranches.
Quand la pâte est cuite, sors-la du four et étale généreusement le mélange de fromage frais sur toute la surface.
Dispose harmonieusement les tranches de saumon fumé et d'avocat. Ajoute la salade, le reste du zeste de citron, un filet d'huile d'olive et un tour de moulin à poivre. Déguste sans attendre ! 🥑
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