Salade de chèvre chaud
"Une salade fraîche et gourmande, parfaite pour un repas rapide. Le chèvre chaud et fondant sur son pain grillé contraste avec la vivacité de la salade et le croquant des pignons."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Préchauffe ton four en mode grill. Coupe le chèvre frais en deux dans la longueur.
Dispose les tranches de pain de mie sur une plaque de cuisson, puis dépose un demi-crottin de chèvre sur chaque tranche.
Arrose d'un filet d'huile d'olive, sale et poivre. Saupoudre d'herbes de Provence et de pignons de pin. Enfourne 5 minutes en mode grill, jusqu'à ce que le chèvre soit doré et fondant. 🧀
Sors les chèvres chauds du four. Dans une assiette, dresse la salade et dépose délicatement les chèvres chauds par-dessus. Déguste sans attendre ! 🥗
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