Huîtres gratinées au four à la chapelure
"Redécouvre la saveur iodée des huîtres sous un nouveau jour ! Gratinées au four avec une touche de beurre et de chapelure, elles deviennent fondantes et délicieusement chaudes. Une entrée festive..."
⏰ Chrono
40
min
🔪 10m
🔥 30m
🔥 Énergie
180
Kcal / pers
D
🔪 Maîtrise
Moyen
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Coût moyen
€
€
€
Ingrédients
4
Personnes
Beurre
20
g
Chapelure
12
g
Huître
12
Pièces
Ustensiles
Four
Ouvre-huître
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Ouvre les huîtres juste avant de les servir et dispose-les sur une plaque de cuisson. 🦪
2
Étape 2
Dépose une noisette de beurre dans chaque coquille, puis saupoudre généreusement de chapelure. Enfourne 20 min à 180 °C dans ton four préchauffé, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. ✨
3
Étape 3
Sers tes huîtres gratinées bien chaudes. Pour une présentation stable, tu peux les disposer sur un lit de gros sel. 🧂
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
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