Pain perdu aux fruits rouges
"Plonge des tranches de pain aux céréales dans un mélange lacté vanillé, puis dore-les à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et fondantes. Un délice simple, sublimé par la fraîcheur..."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Dans une assiette creuse, fouette le blanc d'œuf avec le lait, puis incorpore le sucre et la vanille liquide jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Trempe rapidement chaque face des tranches de pain dans cette préparation, juste assez pour qu'elles s'imprègnent sans se gorger. 🍞
Fais fondre le beurre dans une poêle anti-adhésive à feu moyen. Dépose les tranches de pain et fais-les dorer environ 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes et dorées. ✨
Sers immédiatement le pain perdu chaud, parsemé généreusement de framboises, myrtilles et mûres fraîches. 🍓🫐
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