Caïpirinha au Thermomix
"Plonge dans l'ambiance brésilienne avec cette Caïpirinha rafraîchissante, préparée en un clin d'œil au Thermomix. Le citron vert vif se mêle au sucre roux et à la cachaça pour un cocktail..."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Verse le sucre dans le bol du robot, puis mixe 6 secondes à vitesse 7. Racle les parois pour bien tout ramener au centre.
Pèle les citrons verts à vif, puis coupe-les en morceaux et ajoute-les dans la cuve. Mixe 15 secondes à vitesse 5, puis racle à nouveau les parois.
Incorpore la cachaça et les glaçons. Donne deux impulsions de Turbo pour bien mélanger et piler les glaçons. Sers aussitôt et savoure ce cocktail frais et vibrant.
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