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Maïs grillé à la plancha (ou au barbecue)
🥘 Plat principal
Plancha & Barbecue
🌍 Amériques
🌿 Végétarien 🧀

Maïs grillé à la plancha (ou au barbecue)

"Ces épis de maïs grillés à la plancha sont une invitation à l'été ! Laisse-toi séduire par leur saveur douce et légèrement fumée, où chaque grain caramélisé éclate en bouche. Un accompagnement ou..."

Farida
Farida
Chef Saucier · 10 Mai. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
40 min
🔪 5m 🔥 35m
🔥 Énergie
180
Kcal / pers
E
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes
Beurre
Beurre
Fondu
40 g
Poivre
Poivre
Au goût
Sel
Sel
Au goût
Épis de maïs
Épis de maïs
4 Pièces

Ustensiles

Étape 1

Préparation

4 étapes · 40 min
1
Étape en cours

Retire délicatement les feuilles de tes épis de maïs.

2
Étape 2

Découpe 4 rectangles de papier d'aluminium. Dépose un épi sur chacun, badigeonne-le généreusement de beurre fondu, puis sale et poivre à ton goût. Referme bien les papillotes.

3
Étape 3

Fais chauffer ta plancha à sec sur feu moyen. Dépose les papillotes et laisse-les cuire environ 30 minutes, en les retournant régulièrement pour une cuisson uniforme et une belle caramélisation. 🔥

4
Étape 4

Ouvre les papillotes avec précaution et laisse tiédir quelques instants avant de savourer ces épis dorés et parfumés. 🌽

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