One pot pasta brocolis tomates séchées
"Découvre le one pot pasta, une méthode express et savoureuse pour un soir de semaine. Les pâtes absorbent tous les arômes des brocolis, tomates séchées et olives, offrant un plat réconfortant et..."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Lave et hache les bouquets de brocolis. Coupe les tomates séchées en lamelles fines.
Dans une grande casserole, verse les pâtes, le brocoli haché, les tomates séchées, les olives et l'huile d'olive. Ajoute l'eau puis mélange bien pour que tout soit immergé.
Couvre la casserole et porte à ébullition à feu vif. Réduis ensuite le feu et laisse mijoter 10 minutes à couvert, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée et que les pâtes soient al dente.
Sers aussitôt dans une assiette. Ajoute un filet d'huile d'olive, saupoudre généreusement de parmesan râpé, puis sale et poivre à ta convenance pour relever les saveurs.
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