Steak aux oignons nouveaux caramélisés
"Laisse-toi tenter par ce steak savoureux, sublimé par des oignons nouveaux tendres et légèrement sucrés. Leur caramélisation apporte une touche gourmande et irrésistible à ce plat simple et..."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Commence par préparer les oignons : épluche-les délicatement en conservant une partie de leur tige verte. Fais bouillir une grande casserole d'eau salée, puis plonge-y les oignons pour 15 minutes de cuisson. 🧅
Dans une poêle chaude, fais revenir les oignons avec un filet d'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et tendres. Ajoute ensuite la sauce soja et le sirop d'érable, puis dépose les steaks hachés. Laisse cuire à ton goût, pour une viande juste saisie ou bien cuite. 🥩
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