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Porridge au miel
🍴 Petit déjeuner
Céréales & Granola
🌍 Europe
🌿 Végétarien 🧀

Porridge au miel

"Commence ta journée avec ce porridge réconfortant et gourmand. Les flocons d'avoine fondent dans la bouche, adoucis par le miel et relevés par une touche de vanille et de cannelle."

Liam
Liam
Second de Cuisine · 10 Mai. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
25 min
🔪 10m 🔥 15m
🔥 Énergie
350
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

4 Personnes
Cannelle
Cannelle Opt.
Au goût
Eau
Eau
1 l
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
160 g
Fruit sec
Fruit sec
Au goût
Lait
Lait
Froid
30 cl
Miel
Miel
2 Cuillères à soupe
Pomme
Pomme
Au goût
Sel vanille
Sel vanille
1 Pincée

Ustensiles

Étape 1

Préparation

3 étapes · 25 min
1
Étape en cours

Verse les flocons d'avoine en pluie dans l'eau salée. À feu doux, laisse-les gonfler en remuant constamment avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que la préparation épaississe et devienne onctueuse, cela prendra environ 15 à 20 minutes. 🥣

2
Étape 2

Répartis le porridge chaud dans des assiettes creuses et arrose généreusement de lait froid pour une touche de fraîcheur. 🥛

3
Étape 3

Fais tiédir le miel, puis verse-le sur ton porridge. Ajoute ensuite des morceaux de pomme, des fruits secs ou des épices comme la cannelle pour personnaliser ton bol gourmand. 🍎🍯

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