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Crevettes miel sésame
🥘 Plat principal
Poissons & Fruits de mer
Crustacés
🌍 Afrique & Orient
🌿 Végétarien 🧀

Crevettes miel sésame

"Un plat sucré-salé qui te fera voyager ! Les crevettes sautées au miel et sésame caramélisent à la perfection, offrant une explosion de saveurs avec le riz parfumé et l'oignon rouge croquant."

Patrick
Patrick
Sous-Chef · 10 Mai. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
12 min
🔪 2m 🔥 10m
🔥 Énergie
384
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Difficile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

1 Personne
Ail
Ail
1/2 Gousse
Citron vert
Citron vert
1/4 Pièce
Crevette
Crevette
3 oz, cuite
Au goût
Graine de sésame
Graine de sésame
1 Cuillère à café
Jasmine rice
Jasmine rice
1/4 cup
Au goût
Miel
Miel
Liquide
1 Cuillère à café
Oignon rouge
Oignon rouge
1/4 Pièce

Ustensiles

Étape 1

Préparation

4 étapes · 12 min
1
Étape en cours

Plonge le riz dans un grand volume d'eau bouillante et suis le temps de cuisson indiqué sur l'emballage. 🍚

2
Étape 2

Épluche et émince finement l'oignon rouge, puis fais-le revenir dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit translucide. Pendant ce temps, épluche et émince l'ail, et décortique les crevettes si besoin. 🧅🧄

3
Étape 3

Ajoute les crevettes dans la poêle avec l'oignon, sale et poivre, puis fais-les sauter 2 minutes. Incorpore ensuite l'ail, les graines de sésame, le jus de citron vert et le miel. Laisse réduire 3 minutes, jusqu'à ce que la sauce nappe les crevettes et commence à caraméliser. 🍯🍤

4
Étape 4

Sers les crevettes caramélisées sur le riz chaud. Déguste sans attendre ! ✨

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