Salade d'avocats Hass du Pérou, pamplemousses roses, grenades et crevettes
"Une salade fraîche et inventive qui pétille de saveurs. Laisse-toi tenter par l'alliance acidulée du pamplemousse, la douceur de l'avocat et le croquant des crevettes."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Taille les avocats en fines lamelles.
Épluche les pamplemousses à vif et découpe-les en quartiers.
Dans un grand saladier, dépose la roquette. Dispose ensuite harmonieusement les quartiers de pamplemousse, les lamelles d'avocat, les graines de grenade et les crevettes par-dessus. 🥗
Prépare l'assaisonnement en mélangeant la mélasse de grenade, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Nappe généreusement ta salade de cette vinaigrette juste avant de servir. ✨
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