Salade de betteraves aux noix (Grèce)
"Une salade fraîche et croquante, où la douceur de la betterave rencontre le crémeux du yaourt à la grecque et le piquant de l'ail. Les noix apportent une touche gourmande et un contraste de..."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Taille les betteraves cuites en julienne fine.
Concasse grossièrement les cerneaux de noix pour libérer leurs arômes.
Dans un grand bol, mélange la julienne de betteraves avec les noix concassées, le yaourt à la grecque, l'ail haché et le vinaigre. Assaisonne de sel et de poivre selon ton goût.
Laisse reposer cette salade au frais pendant au moins 2 heures pour que les saveurs se développent pleinement.
Sers frais et savoure cette salade grecque pleine de fraîcheur ! 🥗
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