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Courge butternut rôtie au camembert et au miel
🥘 Plat principal
Légumes
🌍 France
🌿 Végétalien 🌱

Courge butternut rôtie au camembert et au miel

"Découvre le plat star de l'automne : une courge butternut rôtie, fondante et caramélisée, qui rencontre le crémeux d'un camembert coulant. Une touche de miel et des noisettes croquantes subliment..."

Diego
Diego
Second de Cuisine · 10 Mai. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
45 min
🔪 10m 🔥 35m
🔥 Énergie
650
Kcal / pers
E
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Coût moyen

Ingrédients

4 Personnes
Butternut
Butternut
1/2 Pièce
Camembert au lait cru
Camembert au lait cru
1 Pièce
Huile d'olive
Huile d'olive
Au goût
Miel
Miel
4 Cuillères à café
Noisette
Noisette
Concassée
Au goût
Sel
Sel
Au goût

Ustensiles

Étape 1

Préparation

5 étapes · 45 min
1
Étape en cours

Pèle la courge butternut et découpe-la en 4 belles tranches. Garde le reste pour une future soupe ! 🔪

2
Étape 2

Dispose les tranches sur une plaque de cuisson, badigeonne-les généreusement d'huile d'olive, sale, puis enfourne 15 min à 180°C jusqu'à ce qu'elles soient tendres. 🌿

3
Étape 3

Pendant ce temps, taille le camembert en fines tranches. 🧀

4
Étape 4

Après 15 min, sors la plaque. Répartis les tranches de camembert sur la courge, arrose d'un filet de miel et parsème de noisettes concassées. 🍯🌰

5
Étape 5

Remets au four pour 7 à 8 min, juste le temps que le camembert fonde et devienne bien coulant. Sers aussitôt et régale-toi ! 🔥

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