Bruschetta aux tomates et basilic
"Laisse-toi transporter en Italie avec ces bruschetta traditionnelles ! Des tomates gorgées de soleil et du basilic frais sur un pain croustillant frotté à l'ail, le tout sublimé par un filet..."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Coupe les tomates en dés, sale-les et laisse-les dégorger dans une passoire pendant au moins une heure pour retirer l'excès d'eau. 🍅
Incorpore les feuilles de basilic ciselées aux tomates, mélange délicatement et réserve. 🌿
Fais toaster les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes, puis frotte-les généreusement avec la gousse d'ail pelée. 🍞🧄
Répartis le mélange de tomates et basilic sur chaque tartine, poivre à ton goût, arrose d'un filet d'huile d'olive et sers aussitôt pour un apéro ensoleillé ! ☀️
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