Chips de betterave au four - fait maison sans friteuse
"Prépare de jolies chips de betterave, à la fois gourmandes et légères. Leur légère douceur te surprendra, une collation parfaite pour toute la famille, même les plus jeunes !"
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
À l'aide d'une mandoline, coupe les betteraves cuites en tranches très fines, presque translucides. Plus elles sont fines, plus elles seront croustillantes !
Dispose ces fines tranches sur des plaques de cuisson recouvertes de papier sulfurisé. Assaisonne généreusement de sel et de poivre.
Enfourne les plaques dans ton four préchauffé à 120°C. Laisse cuire pendant 1h à 1h15, jusqu'à ce que les chips soient bien desséchées et croustillantes au toucher.
Ce message ne respecte pas les règles de la communauté ?
Cette action est irréversible.
Recherche un ustensile pour l'ajouter à la recette.