Recette incomplète
n'a pas encore d'étapes.
Ajoute au moins une étape de préparation avant de partager ta recette avec la communauté.
Muffins aux bananes
🍴 Petit déjeuner
Viennoiseries
🌍 Amériques
🌿 Végétarien 🧀

Muffins aux bananes

"Plonge dans la douceur de ces muffins aux bananes, un vrai réconfort moelleux et parfumé. Parfaits pour une pause gourmande, ils fondent en bouche et te rappellent les saveurs de l'enfance. Ajoute..."

Imani
Imani
Sous-Chef · 10 Mai. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
40 min
🔪 10m 🔥 30m
🔥 Énergie
250
Kcal / pers
C
🔪 Maîtrise
Facile
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

10 Muffins
Banane
Banane
3 Pièces
Farine
Farine
170 g
Huile
Huile
10 cl
Levure chimique
Levure chimique
1/2 Sachet
Oeuf
Oeuf
Gros
1 Pièce
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre en poudre
Sucre en poudre
160 g

Ustensiles

Étape 1

Préparation

7 étapes · 40 min
1
Étape en cours

Préchauffe ton four à 180°C. 🔥

2
Étape 2

Dans un grand saladier, tamise la farine, le sucre, la levure et le sel pour bien les mélanger.

3
Étape 3

Dans un autre bol, bats les œufs au fouet. Incorpore ensuite l'huile et les bananes écrasées. 🍌

4
Étape 4

Verse la préparation liquide dans le saladier des ingrédients secs et mélange délicatement, juste assez pour obtenir une pâte homogène sans trop la travailler.

5
Étape 5

Répartis la pâte dans 12 moules à muffins, préalablement beurrés ou huilés.

6
Étape 6

Enfourne pour environ 20 minutes. Pour vérifier la cuisson, pique un muffin avec la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche et propre. ⏱️

7
Étape 7

Laisse tiédir quelques instants avant de démouler, puis dépose les muffins sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.

0 avis
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
🚩
Signaler ?

Ce message ne respecte pas les règles de la communauté ?

🗑️
Supprimer l'avis ?

Cette action est irréversible.

Partage la recette 🍴
https://www.toppopote.fr/recette/1296-muffins-aux-bananes/
Éditer le matériel

Recherche un ustensile pour l'ajouter à la recette.

Ustensiles actuels
Cuillère en bois
Fouet
Four
Grille de refroidissement
Moule à muffins
Pinceau de cuisine
Saladier
Tamis
🧹
Retirer ce matériel ?

À tes fourneaux !

Que veux-tu faire aujourd'hui ?