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Mini tacos façon sauce bolo : l'astuce de génie pour les faire !
🥘 Plat principal
Fast Food
Tacos
🌍 Amériques

Mini tacos façon sauce bolo : l'astuce de génie pour les faire !

"Découvre une astuce futée pour des mini tacos croustillants et gourmands ! Le haché végétal mijoté aux herbes et à la tomate offre une garniture savoureuse et réconfortante."

Katia
Katia
Second de Cuisine · 10 Mai. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
1h
🔪 20m 🔥 40m
🔥 Énergie
120
Kcal / pers
B
🔪 Maîtrise
Moyen
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Bon marché

Ingrédients

12 Pièces
Concentré de tomate
Concentré de tomate
10 g
Fromage
Fromage
Râpé
15 g
Poivre
Poivre
Au goût
Sel
Sel
Au goût
Thym
Thym
1 Cuillère à café
Tortilla
Tortilla
4 Pièces
végétal
végétal
Haché
200 g

Ustensiles

Étape 1

Préparation

5 étapes · 1h
1
Étape en cours

Dans une poêle, fais revenir le haché végétal avec un filet d'huile, le concentré de tomate et le thym. Assaisonne à ton goût.

2
Étape 2

À l'aide d'un emporte-pièce de 8,5 cm, découpe des cercles dans les tortillas.

3
Étape 3

Plie chaque cercle en deux et cale-le délicatement entre les empreintes d'un moule à muffins retourné, posé sur une plaque de cuisson.

4
Étape 4

Garnis généreusement chaque mini taco avec la préparation de haché végétal.

5
Étape 5

Parseme de fromage râpé, puis enfourne 10 à 12 min dans un four préchauffé à 200°C. Les tacos sont prêts quand le fromage est bien fondu et doré.

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