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Brochettes de crevettes au barbecue
🥘 Plat principal
Poissons & Fruits de mer
Crustacés
🌍 Amériques

Brochettes de crevettes au barbecue

"Des crevettes marinées et grillées à la perfection sur le barbecue, tendres et juteuses à souhait. Une explosion de saveurs citronnées et épicées pour tes papilles."

Liam
Liam
Second de Cuisine · 10 Mai. 2026
· 0 avis
⏰ Chrono
45 min
+ 1h repos
🔪 20m 🔥 25m
🔥 Énergie
400
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Moyen
🔪 🔪 🔪
💰 Budget
Coût moyen

Ingrédients

6 Personnes
Crevette
Crevette
1 kg
Poivron
Poivron
1 Pièce
Tomate cerise
Tomate cerise
30 Pièces
Marinade de poisson
Ail
Ail
Haché
3 Gousses
Citron
Citron
Jus
1/2 Pièce
Persil
Persil
Haché
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
Au goût
Sel
Sel
Au goût
Tabasco
Tabasco
Au goût
Vin blanc sec
Vin blanc sec
1 Verre

Ustensiles

Étape 1

Préparation

3 étapes · 45 min
1
Étape en cours

Décortique les crevettes. Dans un plat, mélange-les avec la marinade, puis laisse reposer au frais pendant 1 heure pour qu'elles s'imprègnent bien des saveurs. 🍤

2
Étape 2

Pendant ce temps, taille le poivron en cubes. Égoutte les crevettes et monte tes brochettes en alternant crevettes, tomates cerise et morceaux de poivron. 🍢

3
Étape 3

Fais griller les brochettes au barbecue environ 5 minutes, en les retournant régulièrement. Badigeonne-les souvent avec le reste de marinade pour qu'elles restent bien juteuses et dorées. 🔥

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