Tarte aux pommes & compote
"Une tarte aux pommes classique et réconfortante, où les lamelles de pommes fondantes rencontrent la douceur de la compote sur une pâte croustillante. Un dessert simple et gourmand pour toutes les..."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Préchauffe ton four à 180°C. Coupe les pommes en deux, puis en quartiers, retire les pépins et taille chaque quartier en fines lamelles régulières.
Déroule la pâte feuilletée dans un plat à tarte, pique le fond avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle, puis tapisse-le de poudre d'amande.
Étends délicatement la compote de pomme sur la poudre d'amande, en une couche uniforme.
Dispose harmonieusement les lamelles de pomme sur la compote, en les chevauchant légèrement pour un bel effet visuel.
Si tu le souhaites, saupoudre les pommes de cannelle et/ou de sucre vanillé pour une touche parfumée avant d'enfourner.
Enfourne la tarte pour 45 minutes à 180°C.
Sors la tarte du four quand les pommes sont bien dorées et légèrement caramélisées. Laisse-la tiédir avant de déguster !
Ce message ne respecte pas les règles de la communauté ?
Cette action est irréversible.
Recherche un ustensile pour l'ajouter à la recette.