One pan poulet & citron
"Un plat unique et savoureux où le poulet et les pommes de terre rôtissent ensemble, parfumés par le citron et l'ail. Une recette simple et réconfortante pour un repas sans prise de tête."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Préchauffe ton four à 200°C. Épluche les oignons rouges et taille-les en quartiers réguliers.
Dans un bol, prépare la marinade en mélangeant une cuillère à soupe d'huile d'olive avec l'ail râpé et le jus de citron. Sale, poivre et ajoute du thym si tu en as. 🍋
Sur une plaque de cuisson, dispose les pommes de terre, les cuisses de poulet et l'oignon rouge. Assaisonne, puis badigeonne généreusement le tout de marinade. Enfourne pour 30 minutes à 200°C.
Après 30 minutes, sors la plaque du four et incorpore les olives vertes. Remets au four pour 10 minutes supplémentaires à 200°C, jusqu'à ce que le poulet soit bien doré. 🫒
Une fois cuit, sors le plat du four. Ajoute quelques rondelles de citron et des feuilles de persil frais si tu en as, pour une touche de fraîcheur. C'est prêt à déguster ! 🌿
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