Poulet croustillant & sauce au miel épicée
"Prépare-toi à te lécher les doigts avec ce poulet croustillant et doré, enrobé d'une sauce au miel délicieusement épicée. Une explosion de saveurs à chaque bouchée !"
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Préchauffe ton four à 425°F (environ 220°C). Mets les corn flakes dans un sac de congélation et écrase-les grossièrement, puis verse-les dans un bol. 🥣
Dans un autre bol, combine l'oignon et l'ail semoule avec le chili, sale et poivre généreusement, puis mélange bien.
Dans un troisième bol, casse l'œuf et fouette-le énergiquement. 🥚
Éponge le poulet avec du papier absorbant pour bien le sécher, puis assaisonne-le avec le mélange d'épices à l'oignon, à l'ail et au chili.
Lave le brocoli et détaille-le en jolies sommités.
Plonge le brocoli dans une grande casserole d'eau bouillante et laisse-le cuire 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit tendre mais encore légèrement croquant. 🥦
Passe chaque morceau de poulet dans l'œuf battu, puis enrobe-le généreusement de corn flakes concassés. Dépose-les ensuite sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
Arrose le poulet d'un filet d'huile d'olive et enfourne pour 18 à 20 minutes à 425°F (220°C), jusqu'à ce qu'il soit bien doré et croustillant. ✨
Une fois cuit, égoutte soigneusement le brocoli.
Dans un petit bol, mélange le miel et la hot sauce pour créer ta sauce épicée. 🍯🌶️
Sors le poulet du four, découpe-le en lamelles et sers-le immédiatement avec le brocoli. Nappe généreusement le tout de ta sauce au miel épicée. Déguste !
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