Salade de lentilles & saumon fumé
"Une salade fraîche et gourmande qui réinvente le classique des lentilles. Le saumon fumé apporte une touche d'élégance et de saveur, pour un repas léger et raffiné qui te surprendra."
⏰ Chrono
5
min
🔪 5m
🔥 Énergie
387
Kcal / pers
A
🔪 Maîtrise
Facile
🔪
🔪
🔪
💰 Budget
Bon marché
€
€
€
Ingrédients
1
Personne
Ciboulette
1
Cuillère à café
Crème aigre
1
Cuillère à soupe
Huile d'olive
1
Cuillère à soupe
🥄
Lentille
Cuite
1/2
Tasse
Moutarde
1/2
Cuillère à café
Saumon
Fumé
2
Tranches
Vinaigre de vin rouge
1
Cuillère à café
Échalote
1/2
Pièce
Ustensiles
Couteau d'office
Cuillère en bois
Planche à découper
Saladier
Économe
Étape 1
Préparation
1
Étape en cours
Épluche et émince finement l'échalote. Dans un saladier, mélange-la avec le vinaigre de vin rouge, la moutarde et une cuillère à soupe d'huile d'olive.
2
Étape 2
Incorpore les lentilles et le saumon fumé au mélange, puis remue délicatement. Tu peux servir cette salade fraîche avec une touche de crème aigre et quelques brins de ciboulette ciselée pour encore plus de gourmandise. 🥗
🎬 Mode Cuisine
Étape 1 sur 1
–
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