Salade de chou kale aux noix pommes et oranges
"Découvre une salade fraîche et pleine de vitalité où le chou kale, consommé cru, conserve toutes ses vitamines. Les saveurs vives de la pomme et de l'orange se mêlent aux noix croquantes pour un..."
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Lave les feuilles de chou kale, retire les côtes épaisses et cisèle-les finement. 🥬
Presse le demi-citron pour en extraire le jus, puis verse-le sur le chou kale ciselé. Laisse mariner pendant 2 heures pour l'assouplir. 🍋
Pèle l'orange à vif, puis prélève délicatement les suprêmes. 🍊
Épluche la pomme, coupe-la en deux, retire le trognon et taille la chair en petits cubes. 🍎
Dans un grand saladier, combine le chou kale égoutté avec les cubes de pomme et les suprêmes d'orange. Ajoute l'huile de noix, les noix concassées et une pincée de sel, puis mélange délicatement. 🥗
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